Pourquoi "Lina Rose"
Les prénoms Lina, Rose et Michelle représentent les trois grands-mères que nous avons eu la chance d'avoir dans nos vies. À travers chaque recette, création et commande, nous nous efforçons de partager avec vous les valeurs que ces femmes fortes et belles nous ont inculquées : la passion, le travail acharné et, surtout, l'amour. Notre souhait est que vous ressentiez un peu de leur amour, de leur lumière et de leur joie à chaque bouchée.

Cara Kodjovi
Sacha et moi avons un dicton pour ceux qui mangent nos plats : « walk in, roll out ». J'adore partager mon amour du sucre et de tout ce qui est superflu avec ceux qui m'entourent. La pâtisserie a toujours été mon refuge et mon centre d'intérêt, et j'espère créer des pâtisseries qui vous donnent envie « walk in, roll out ».

Sacha Kodjovi
La pâtisserie est une activité que j'ai toujours adorée, surtout avec ma sœur jumelle. C'est là que je me sens le plus moi-même et j'espère que mon amour pour cet art vous fera sentir aussi aimé et libre que moi lorsque vous goûterez nos créations. Si jamais vous vous demandez si nous sommes bien ensemble, il y a une chose simple à savoir : je n'ai qu'une main. Mais une seule main ne signifie pas que je fournis la moitié des efforts. Je m'efforce toujours de travailler aussi dur que ma sœur pour que mon amour et mes efforts soient partagés équitablement. De plus, j'ai un esprit de compétition et tout ce que ma sœur peut faire, je peux le faire aussi.



